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南昌铁路集团公司列车长严把食品安全关
时间:2018-06-10   来源:http://www.bxpiao.com   

    暑期高温,食品极易变质,中国铁路南昌局集团公司南昌客运段近期做出严格规定,要求每车次必须严把食品卫生安全关,确保暑期运输期间乘客的饮食安全。   根据规定,各车次餐饮服务质量达标。商品、售货车等不堵通道;商品销售明码标价,售货车有商品价目表,一货一签,提供发票,无不文明售货、捆绑销售商品等问题。各趟列车出乘当天必须提前将食品预料单交客运段商品供应库,列车工作人员按照交接制度对商品进行清点核对。各趟列车长要严格检查食品包装上的日期、有效期,包装有无鼓包、漏气等现象,并在列车指定位置妥善存放,防止商品变质。   南昌客运段Z66次列车从江西南昌出发,终点站是首都北京西站。列车长闵莉接受记者采访时表示,进入暑期,学生放假、家庭旅游,乘客较多,铁路运输将出现一个小高峰。列车上保持卫生、整洁,让乘客感到温馨,这是一个方面。尤其食品安全涉及到每个乘客的健康。让乘客买到安全放心的食品,全程为旅客提供优质服务是我们铁路人的职责。
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